miércoles, 20 de junio de 2012

¡¡¡POP CAKES!!!

  La entrada de hoy es muy bonita.




  Es sobre un curso que he hecho esta mañana para aprender a hacer "pop cakes", se necesita mucha maña y arte para que queden bien, de verdad os lo digo.
  Además es muy importante que las bolitas de bizcocho pasen en la nevera el tiempo correspondiente, para que luego el chocolate agarre bien.

  Son, sencillos de hacer, tenemos que tener unos restos de bizcocho, los cuales machacaremos con las manos y les añadiremos queso de untar para hacer una masa:



   A continuación, haremos bolitas (u otras formas) con esa masa:



  Después, con un palito, les hacemos un agujero, untamos el palito en chocolate fundido, dejamos que entre un poco en el agujero, y luego lo clavamos:

















   Los metemos unas 2 horas en el frigorífico, y cuando los saquemos ya podemos empezar a decorarlos. Se recubren con chocolate, o con crema de mantequilla, y se les decora como se quiera:


Principio de decoración, coberturas

Encima de la cobertura, spray metalizado

fresita


todos terminados

Dorado

Estrellado

Con confeti

En clave de Sol

Monstruito azul

Corazoncitos

Galáctico

Fresa moteada

Rayado

Pastelito

    Espero que os hayan gustado. Yo me lo he pasado de maravilla en el curso, (muchas gracias Ana). Y ya he aprendido a hacer otras cositas muy artísticas como podéis ver.



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