martes, 29 de abril de 2014

EMPANADA


   Hoy os voy a enseñar una receta salada. Ya, ya sé que lo mío son los dulces pero hoy toca salado, además es otra buena receta fácil de hacer y que os sirve para cuando tengáis visita en casa igual que la tarta de manzana.

     ES LA MAGIA DEL HOJALDRE

   Bien, para hacer la empanada necesitaréis lo siguiente:

- 2 láminas de hojaldre redondo
- 1 solomillo de cerdo
- 1 manzana
- 1 cebolla
- harina
- leche
- 1 huevo

    Comenzamos:

lunes, 21 de abril de 2014

DULCE TENTACIÓN DE VAINILLA



    El otro día tuve el cumpleaños de la madre de mi chico y decidí prepararla una tarta deliciosa.

    La he bautizado "Dulce tentación de Vainilla", ahora veréis por qué. 




     Os voy a contar como la hice:

sábado, 19 de abril de 2014

TARTA DE MANZANA FÁCIL


    Hoy os traigo una tarta muy fácil de hacer y muy rápida que os puede sacar de un apuro en caso de invitados repentinos o inesperados en casa, y que harán que todos queden satisfechos.

   ¿Qué necesitamos? Pues apuntad:

- 1 lámina de hojaldre que podéis encontrar en cualquier supermercado.
- 1 o 2 manzanas de la clase que queráis
- Azúcar
- Canela
- 1 yema de huevo
- Mantequilla

 Manos a la obra:

miércoles, 2 de abril de 2014

EL BIZCOCHO DE LAS MONJAS

   Hoy os traigo un curioso bizcocho, que algunos os atreveréis a hacer, a otros os dará curiosidad, y a alguno puede que le repugne pensando que no es sano y que se puede estropear.

   Pero lo que os voy a enseñar esta noche es como debían hacer los bizcochos las monjas en sus monasterios. Un método que por un lado les proporciona una manera de hacer muchos bizcochos a la vez sin tener que estar encima de ellos constantemente. Un método lento y con paciencia que, imagino, harían entre oraciones y labores.

     Ora et Labora y Bizcochea

Aquí os lo muestro paso a paso.